Miksi lähes kaikissa suomalaisissa oluissa on tärkkelystä? Esimerkiksi Sakussa ja A Le Coqissa ei tärkkelystä ole,ja ne ovat loistavan makuisia.Eli mihin sitä tärkkelystä tarvitaan? Eikö se voitaisi jättää kokonaan pois?
Miksi oluissa tärkkelystä?
I love beer
5
2417
Vastaukset
- kjbnhkjn
A.le Coq Premium 4.5% -oluen valmistuksessa käytetään ohratärkkelystä, ainakin Olvin tekemässä, joka on samalla reseptillä tehtyä kuin virolainenkin.
http://keskustelu.suomi24.fi/node/9973637 - se on parasta
Kaikki litkut mitkä hiukankin viittaa virulaiseen myrkkyyn niin ei mene minun kurkusta alas, ei ikinä. Alkosta ostan kotimaista olutta.
- gdjhklö
Tärkkelys on mallasta halvempaa. Siksi osa maltaista korvataan muulla käymiskelpoisella aineksella eli tärkkelyksellä. Laatuoluissa käytetään vain ja ainoastaan mallasta, vettä ja humalaa. Sekä tietysti hiivaa käymiseen. Jos tuoteselosteessa jotain muuta lukee niin tuote on kuraa ja sopii vain kännäämiseen.
- aldarissh
Minusta kannattaa pitää makuaistit auki ja näköaistit valppaana. Suomesta saatava A. Le Coq on Olvin "reseptillä" tekemää litkua ('=tärkkelys) mutta Suomessa myytävä Saku on täysmallasta made in Estonia. Siksi ostankin vain Originaalia ja Kuldia, molemmat ovat saksalaisen reinheitsgebotin mukaan tehtyjä aidonmakuisia oluita. Kyllä kai jokainen jo osaa lukea tuoteselosteen? Kaikki Alkossa myytävät baltialaisoluet ovat myös parhaita lajissaan ! Mutta vähittäiskaupan tuotteista kehoitan lukemaan tuoteselosteen: "vesi, mallas, humala" on ainoa oikea, kun taas "vesi, mallas, tärkkelys, humala" ei ole kauhean hyvä.
- 1516
Tärkkelys talkoittaa sokeria, joka taas tarkoittaa pikaisempaa, halvempaa ja epäpuhtaampaa käymistä. Jos oluen raaka-aineissa näkyy tärkkelys, sen tuntee jälkimaussa suomalaisen oluen epämiellyttävässä jälkimaussa, mikä löytyy jokaisesta suurpanimon tuotteesta Lapin Kullasta Karjalaan. Siksi täysmallasta kannattaakin ostaa: Saku Originaal ja Kuld, Heineken, Holsten, kaikki brittiläiset alet, sekä etenkin Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Kukko -oluet sekä Saimaan Painimon Marsalkat, Prykmestarin kaikki tuotteet jne.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/1911234Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1221098- 70820
- 48814
Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53760Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva50685- 33662
- 60659
- 52627
- 50615