Mökkeilijät ja ruuanlaitto

korventyttö79

Olen ajatellut omassa mökissäni että mitenkähän tuon sapuskan tekeminen onnistuisi kesästä syksyyn ihan tällaisen terassin alle rakennetussa ulkokeittiössä! Eihän siinä periaatteessa tarvitse olla kuin jonkinlainen kaasuliesi. Oletteko kukaan tehneet ruokaa tuolla systeemillää? Toinen kysymykseni koskee ruuansäilytystä. Mökkini on sähkötön ja siinä kupeella virtaa lähdepitoinen puro ja kysyisinkin voisiko tuosta purosta tehdä Ns jääkaapin eli siellä säilyttäisi ruokatarvikkeita esin katiskassa ja aina kun on ruokailun aika niin nostaisi pyydöön pois ja ei kun syömään. Noihin molempiin kysymyksiin haluaisin vastaukset.

7

306

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kattila

      Minusta kumpikin onnistuu oikein hyvin. Ulkona on kesällä paljon mukavampi kokata kuin kuumassa mökissä sisällä. Jos paikalla on paljon hyttysiä, niin siinä tapauksessa ehkä sisällä olisi parempi.

      Samoin veden alla on hyvä säilyttää pilaantuvis elintarvikkeita. Tosin kannattaa mitata kuinka kylmää vesi todella on. Usein kylmältäkin tuntuva vesi ei ole kuin 12 - 15 astetta, mikä ei oikein takaa ruuan säilyvyyttä

    • k.jbncf

      hyvä vastaus edelliseltä. kannattaa hankkia mökille kaasujääkaappi vaikka kallis onkin. missään purossa ei vesi ole kesällä niin kylmää että elintarvikkeet säilyisivät useita päiviä. jos mökillä ei olla kuin päivä pari kerrallaan niin kotona voi jäädyttää ison määrän kylmäakkuja, isot akut kestää pidempään

    • Pippuri

      Tai tehdä 'kuopan' vaikka yhdestä/kahdesta betonirenkasta kaivamalla maahna ja laittamalla pohjalle reikätiiliä. Ja ämpäriin ruuat. Sen voi myös laittaa vinoittain jotain maaseinää vasten siten, että reikä onkin takaseinänä ja tekee etuseinään oven. Ja laittaa yläpuolelle maata tarpeeksi, jotta pysyy viileänä. Styroksia voisi tarvittaessa vielä laittaa joko oveen tai takaseinään.

      • Tuollainen pienois maakellari on parempi kuin ruokatarvikkeiden puroon upottaminen. Meidän mökillä on maakellari, silleä kesähelteilläkin lämö pysyy alle 10 asteen, mtta ovi pitää olla hyvin eristetty. Pohja ja maan sisään jäävät seinät ei saisi olla eristettyjä, että maan viileys pääsee kellarin sisään.


    • Onhan näitä

      autojääkaappeja kyllä sellainen rittää viikovaitteeksi

    • mek

      Vanhempien mäkill äei olut sähköjä 20 ensimmäisen vuoden aikana ja on vieläkin se maakellari jossa helteillä noin 10-15 lämmintä mutta piti miettiä mitä ruokaa otetaan mäkuille ja jos ostit lohta niin se piti samana päivänä valmistaa kun ei voimut säilyttää seuraavaan päivään ja kun sähköt tulivat niin se helpotti ruuan säilyttämistä paljonki. Meillä oli sisällä kaasihella uunilla ja ulkogrilli ja hyvin pystyi ruuat tekemään. Syksyllä kun tuli kylmenpi niin grillattiin avotakalla sisällä niin hyvät ruuat saatehtyä ja kiuasmakkaraa on välillä ihan hyvää mökillä olleessä. Osta kehdella hellalla ja uunilla varustettu kaasiliesi niin pääset helpommalla.

    • Kaasua jääkaappiin

      Meillä on mökillä kaasuhella ja uuni. Voi tehdä kaikki ruuat. Tuo voisi olla myös ulkokäytössä.

      Kotona on sisällä modernit systeemit mutta kesällä tehdään melkein kaikki ruuat pergolassa. Kaasugrilli, jossa myös keittolevy. Välillä toki tuntuu, että voisi olla kaksi keittolevyä mutta koska keitiö on lähellä niin ei viitsi etsiä uutta grilliä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. En voi jutella kanssasi

      tietenkään, mutta täällä voin sanoa sinulle, että se sinun hiljaisuutesi ja herkkyytesi eivät ole heikkoutta. Ne ovat ih
      Tunteet
      53
      7145
    2. Trump ja Vance murskasivat ja nolasivat Zelenskyn tiedotusvälineiden edessä Valkoisessa talossa.

      Jopa oli uskomaton tilaisuus Valkoisessa talossa. Zelensky jäi täydelliseksi lehdellä soittelijaksi suhteessa Trumpiin j
      Maailman menoa
      711
      3294
    3. Mikä on kaivattusi ärsyttävin piirre?

      Mun kaivattu on erittäin vastahakoinen puhumaan itsestä. Kääntää puheenaiheen aina muuhun kun hänestä tulee puhetta.
      Ikävä
      138
      1568
    4. Zelenskyi ei suostunut nöyrtymään Trumpin ja Vancen edessä, siksi meni pieleen

      Trumppia täytyy imarrella, silloin homma toimii aina. Tähän Zelenskyi ei suostunut.
      Maailman menoa
      237
      1367
    5. Kokoomus haluaa hoitaa flussat yksityisellä, jotta säästettäisiin rahaa ja aikaa

      Mies hakeutui Terveystalo Kamppiin flunssaoireiden takia helmikuisena sunnuntai-iltana. Diagnoosiksi kirjattiin influens
      Maailman menoa
      84
      1341
    6. Koska olet rakastellut

      Kaivattusi kanssa viimeksi?
      Ikävä
      84
      1335
    7. Anteeksi Pekka -vedätys

      Apuna Ry:n somessa levinnyt Anteeksi Pakka -kampanja saa aina vaan kummallisempia piirteitä. ”Mä pyydän anteeksi. Mä
      Maailman menoa
      63
      1217
    8. Miten saisin

      Sinut omakseni?
      Ikävä
      89
      1210
    9. Rakkaus ei iloitse vääryydestä vaan iloitsee yhdessä TOTUUDEN kanssa.

      Tajuatteko, että jotkut ihmiset pitävät siitä, kun toiset kaatuvat? He nauttivat siitä, kun toiset mokaavat tai käyttävä
      Idän uskonnot
      232
      1155
    10. Kumpi tästä

      Teidän tilanteesta teki vaikeaa? Sivusta
      Ikävä
      81
      1114
    Aihe