Usean ohjeen mukaan valurautapannu on sopivan kuuma pihvinpaistoon, kun öljy alkaa savuta siinä.
Eikö öljy savutessaan kuitenkin muodosta myrkyllisiä yhdisteitä ja aiheuta syöpää?
Entä kestääkö valurautapannun rasvapinta äärimmäistä kuumuutta?
Jos valuraudankäyttäjiä kuulolla, niin lähteekö astioistanne öljyyn kostutetulla talouspaperilla hankaamalla lähes aina mustaa töhnää paperiin? Kuuluuko tavoitellun rasvapinnan jättää mustaa paperiin?
Öljyn savuaminen pihvinpaistossa?
Uussaw
4
443
Vastaukset
- Nuku-älä-yritä-ajatella
Olet liian tollo ajattelemaan, menet vain entistä enemmän sekaisin.
- herkku_hetki
mitäs jos parilapannulla
http://www.martat.fi/marttailu/marttailunurkka/vinkkej-parilapannun-k-ytt-n/
tai
http://ruoka.ts.fi/uutiset/taydellisen-pihvin-salat/ - kylmä_kalle
kylmä liha pannulla
http://molekyyligastronomia.fi/think-twice-eli-laita-kuule-se-liha-vain-suoraan-jaakaapista-pannulle/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/1971545Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1231288- 521052
- 72975
- 58883
Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva52883- 105865
Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53840- 42834
- 82820