Aika outo ilmiö nykyään, että sianlihaa voi myydä porsaana. Katselkaahan kaupassa lihapaketteja. Porsaan sitä ja porsaan tätä, vaikka tuotteesta selkeästi näkee, ettei se todellakaan voi olla porsasta. Porsashan on sian pentu, joka aikuisemmaksi kasvettuaan muuttuu siaksi. Liharuokia harrastavat tietävät kyllä, miten suuri ero on porsaan-, ja sianlihalla. Varmasti ei kukaan itseään kunnioittava ravintolakokki valmista esim. vasikanleikettä täysikasvuisen lehmän lihasta. Tai pääsiäisenä tarjoile karitsanpaistia joka on tehty aikuisesta lampaasta?? Mutta sikaa voidaan myydä ihan pokkana porsaana. Mitenkähän ne riistalinnut?... tukkuliikkeissä broilerin menekki lisääntyy kun joissain ravintoloissa riistalintuviikko alkaa.
Sikaa, vai porsasta
Anonyymi
3
758
Vastaukset
- Anonyymi
Idässä sikaa on kutsuttu termein potsi, porsas, imisä ja orasa.
Toinen biologinen mysteeri on lehmä, joka muuttuu teurastuksen jälkeen häräksi.- Anonyymi
Enpä ole tuollaiseen häränlihaan törmännyt vuosikymmeniin.
- Anonyymi
Tämä liittyy vain mielikuviin.
Sika on mielikuvissa saastainen, epäsiisti, siksi porsas. Itse pidän aina enemmän aikuisen sian lihasta, koska siinä on enemmän lihaa, rasvaa ja sidekudoksia.
Sama juttu lampaassa. Lammas tuo mielikuvat sitkeästä, märälle villalle maistuvasta lihasta. Itse haluan aina aivan ehdottomasti aikuista lammasta karitsan sijaan. Lampaassa pitää ehdottomasti olla makua, rasvaa ja sidekudoksia. Mikään ei ole parempaa kuin kokonainen rasvainen lampaan rinta hitaasti matalalla lämmöllä savustettuna. Lopputulos sulaa suussa rasvan ja sidekudosten pehmennettyä hitaalla kypsyttämisellä ja ryyditettynä voimakkaalla maulla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/1911264Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1221118- 70840
- 48834
Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53770Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva50705- 33682
- 60669
- 52647
- 50645