Kesä muuttaa talvisen talouskyljyksen grillikyljykseksi. Ne molemmat ovat possun etuselkää. Nahka, silava ja lavan kärki vain poistetaan ensin. Tuloksena on pari-kolme kiloa painava lihainen pala, josta kyljykset erotellaan.
Lihamiehet tietävät, että talouskyljys on ritilällä parempi kuin varsinainen porsaan kyljys. Possunkyljys käpristyy huolimattomissa käsissä kuivaksi. Talouskyljyksen omat tasaisesti lihassa olevat rasvat taas pitävät pinnan mehevänä kypsentämisen ajan.
Talouskyljykset saa panna sellaisinaan kuumaan grilliin paahtumaan. Pintaa ei tarvitse etukäteen maustaa, eikä sivellä rasvalla. Muutaman lihapalan voi pieniä ja työntää kuutiot esimerkiksi banaanin, omenan ja naudanlihapalojen kanssa saman vartaaseen.
Talouskyljys on sama kuin grillikyljys
Anonyymi
5
1765
Vastaukset
- Anonyymi
Vasta nytkö hoksasit, että ovat sama asia. Minä olen tuon tiennyt jo vuosikymmeniä.
- Anonyymi
Tuo on joku köyhien ongelma. Nettoveronmaksajilla on varaa grillata filettä.
- Anonyymi
Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!
Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!
Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.Sisäfile on mautonta. Pidän lehmän ulkofilettä selvästi parempana. Toki sisäfilekin menee, jos ei muuta ole saatavilla.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Naudan sisäfileestä ne parhaat grillipihvit syntyy!
Sianniskan ja makkaran käristäminen on köyhien hommaa.Sisäfile toki parasta, jos löytyy taitoa.
Grillissä ulkofile toimii paremmin, ainakin mun osaamisella.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
En voi jutella kanssasi
tietenkään, mutta täällä voin sanoa sinulle, että se sinun hiljaisuutesi ja herkkyytesi eivät ole heikkoutta. Ne ovat ih465297Trump ja Vance murskasivat ja nolasivat Zelenskyn tiedotusvälineiden edessä Valkoisessa talossa.
Jopa oli uskomaton tilaisuus Valkoisessa talossa. Zelensky jäi täydelliseksi lehdellä soittelijaksi suhteessa Trumpiin j5381835Kokoomus haluaa hoitaa flussat yksityisellä, jotta säästettäisiin rahaa ja aikaa
Mies hakeutui Terveystalo Kamppiin flunssaoireiden takia helmikuisena sunnuntai-iltana. Diagnoosiksi kirjattiin influens771110Rakkaus ei iloitse vääryydestä vaan iloitsee yhdessä TOTUUDEN kanssa.
Tajuatteko, että jotkut ihmiset pitävät siitä, kun toiset kaatuvat? He nauttivat siitä, kun toiset mokaavat tai käyttävä3591018- 77953
Anteeksi Pekka -vedätys
Apuna Ry:n somessa levinnyt Anteeksi Pakka -kampanja saa aina vaan kummallisempia piirteitä. ”Mä pyydän anteeksi. Mä53941- 59870
- 228824
Mikä on kaivattusi ärsyttävin piirre?
Mun kaivattu on erittäin vastahakoinen puhumaan itsestä. Kääntää puheenaiheen aina muuhun kun hänestä tulee puhetta.50813Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen saadakseen pidettyä Tarja Pirkkalaisen virassa
Kaupunginhallituksen puheenjohtaja Päivi Ollila on tehnyt kunnallisvalituksen kaupungin johtamisjärjestelyiden muutokses58748