Kun herkut olivat harvinaisia tehtiin maito pottua.
Juuri keitetyt perunat murskattiin lautaselle, sekaan voita suolaa ja maitoa.
Nopea ja halpa herkku jota usein rahapulassa saimme syödäksemme.
Peruna herkku menneiltä ajoilta
Anonyymi-ap
15
297
Vastaukset
- Anonyymi
Tai sitten keittää perunavelliksi, ei tarvitse voitakaan, en muista laitettiinko vehnäjauhoa.
- Anonyymi
Meillä laitettiin vielä aloittajan herkkuun sekaan sipulia, nam,,
- Anonyymi
En ole tuollaisesta koskaan kuullutkaan. Tiedän sellaisen, jossa perunalohkot keitettiin ja maito lisättiin siihen kattilaan ja suolaakin maun mukaan eli oli keitto. Tuo missä perunat murskattiin lautaselle ja kylmää maitoa päälle on siis aivan vieras.
- Anonyymi
Lapsena nähtiin nälkää.
Kun sai maitopottua oli maaru täys ja olo onnellinen.
Toinen herkku oli vehnäjuhosta ja vedestä leivotut ohuet kakkarat jotka paistettiin puuhellan levyllä.
Vielä harvinaisempi herkku oli sipuli T-makkara, ei sitä nälkäinen 5-vuotias osannut parempaa kaivata.
- Anonyymi
Äiti teki perunavelliä.......se oli hyvää,silloin aikoinaan,miten paljon mahdetaan !velli" sanaa nykykielessä käyttää eli,onko kaikki liemimäiset lusikoitavat syätävät keittoja.....
- Anonyymi
Minulle vellistä tulee mieleen vain maitopohjaiset keitot, perunavelli ja riisivelli. Kesäkeittokin maitoon tehtyä mutta ei sitä velliksi sanota.
Tuolta kun katsoi niin oli myös munavelli ja vehnäjauhovelli. Muita en ole tainnut maistella koskaan.
"Velli on erilaisista viljavalmisteista maidossa tai vedessä keitetty puuron kaltainen, mutta löysempi, lusikalla syötävä ruoka. Viljavalmisteet ovat hiutaleina, jauhoina tai suurimoina. Velliä syödään tavallisesti aamiaiseksi tai lounaaksi.[1]
Länsi-Suomessa ja pohjalaismurteissa vellillä tarkoitetaan keittoa. Niissä käytetään nimityksiä hernevelli, lihavelli ja makkaravelli."
https://fi.wikipedia.org/wiki/Velli - Anonyymi
Muistan hyvin perunavelli ruuan oli tosi hyvää, isolle porukalle sai vatsat täyteen. Myös maitoperuna,sillä nimellä äiti laittoi ison kattilan perheelle.Sitä oli pakko tehdä edullista ruokaa,rahaa ei liikoja ollut siihen aikaan vaikka molemmat vanhemmat olivat työssä. Aivan mahtavaa herkkua oli sultsinat , ohuet ruispohjaiset ns.letut paistettiin ,väliin suussa sulavaa mannapuuroa. Ne käärittiin ja herkuteltiin.
- Anonyymi
Minä syön perunoita niin, että murskaan keitetyt perunat ja laitan sekaan vain keijua tai oivariinia! Ei suolaa eikä maitoa koskaan. Perunoiden kanssa syön kikherneitä tai papuja tai kasviksia.
- Anonyymi
Vaikka olen vanhempaa ikäluokkaa ei minun lapsuudessani syöty maitopottua koskaan!
- Anonyymi
"Peruna on pyöreä, peruna on soikea. Peruna on ruoka ihan oikea.
Perunaa kun syödä saa, voimia se kasvattaa. Sellainen on pieni peruna. "- Anonyymi
On se yksi monipuolisimpia ruokia, suurin piirtein viimeinen mistä luopuisin ruisleivän ja levitteen lisäksi.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
On se yksi monipuolisimpia ruokia, suurin piirtein viimeinen mistä luopuisin ruisleivän ja levitteen lisäksi.
Peruna on hyvää ja maukasta syötävää. Ruisleipää en voi syödä, mutta kauraleipää ja se on hyvää joka päivänä syötynäkin!
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
On se yksi monipuolisimpia ruokia, suurin piirtein viimeinen mistä luopuisin ruisleivän ja levitteen lisäksi.
Opin tämän lapsena leikkikentällä. Tämä laulettiin ennen ruokailua. :D
Lisäksi laulettiin tätä ohjaajan seistessä edessä ja kaikki olivat mukana sorminensa:
Missä on peukalo, täällähän minä. Mitä sulle kuuluu? Kiitoksia hyvää. ja näin käytiin läpi kaikki sormet. laulu loppui siihen, että laulettiin: Mennään pois, mennään pois. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Opin tämän lapsena leikkikentällä. Tämä laulettiin ennen ruokailua. :D
Lisäksi laulettiin tätä ohjaajan seistessä edessä ja kaikki olivat mukana sorminensa:
Missä on peukalo, täällähän minä. Mitä sulle kuuluu? Kiitoksia hyvää. ja näin käytiin läpi kaikki sormet. laulu loppui siihen, että laulettiin: Mennään pois, mennään pois.Mene pois, mene pois!
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Opin tämän lapsena leikkikentällä. Tämä laulettiin ennen ruokailua. :D
Lisäksi laulettiin tätä ohjaajan seistessä edessä ja kaikki olivat mukana sorminensa:
Missä on peukalo, täällähän minä. Mitä sulle kuuluu? Kiitoksia hyvää. ja näin käytiin läpi kaikki sormet. laulu loppui siihen, että laulettiin: Mennään pois, mennään pois.Minä en muista kouluajoilta muuta ruokalorua kuin Syö juustoa, se kasvattaa luustoa.
Keitetyistä perunoista saa nykyään kätevästi uutta kiertoilmakypsentimessä, suolaa ja chilimaustetta perunalahkojen päälle, menee kuorineenkin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/1971545Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1231288- 521052
- 72975
- 58883
Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva52883- 105865
Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53840- 42834
- 82820