Mahtava kerroshampurilaisresepti

Jontte

Koittakaapa tehdä köyhän miehen Lidlmac hampurilaisia. Tulee oikeesti aivan sen makusia kuin ois oikeassa hampurilaispaikassa tehty ja maksaa alle puolet oikean hinnasta. Järkkäsin vielä ainekset mukavasti Lidl myymälästandardien mukaiseen järjestykseen ;)


Lidlmac

Ainekset

Lidlin hampurilaissämpylöitä
Felix suolakurkkuviipaleet
Punasipuleja
Jäävuorisalaattia
Lidlin Vitakrone hampurilaiskastike
Lidlin cheddar sulatejuustoviipaleet 17%
Naudan jauheliha (tai naudan paistijauheliha)

suolaa
pippuria


Pihvit tulee valmistaa pelkästä naudanlihasta rikkomalla ensin jauhelihan rakenne vaivaamalla sitä käsin hetken aikaa. Tämän jälkeen pihvit muotoillaan esim. leivinpaperin päälle n. 50g ohuiksi pihveiksi (pienenevät paistettaessa joten kannattaa tehdä isommat kuin sämpylän halkaisija) ja pakastetaan kunnes ovat täysin kovia.

Kuumennetaan pannu lämpimäksi (n. 4/6 asetus) ja paistetaan kaksi pihviä paistamalla ensin toiselta puolelta kunnes pihvi on kutakuinkin sula. Tämän jälkeen pihvi käännetään ja maustetaan kevyesti suolalla ja pippurilla ja paistetaan vielä hetken aikaa kunnes se on kypsä.

Nostetaan pihvit pois pannulta. Leikataan sämpylä kolmeen osaan mielellään terävällä pitkällä veitsellä. Paahdetaan sämpylän paloja pannulla hetken aikaa leikattu puoli alas, ei tarvitse kääntää. Nostetaan sämpylä pois levyltä ja täytetään alhaalta ylös järjestyksessä:

sämpylän pohja
hampurilaiskastike
punasipuli
jäävuorisalaatti
cheddar juusto
pihvi
sämpylän keskiosa
hampurilaiskastike
punasipuli
jäävuorisalaatti
kaksi siivua suolakurkkua
pihvi
sämpylän hattu

Testatkaapa ja kertokaa mitä piditte. Kannattaa pitää aineet samoina Lidlin aineina, maku voi muuttua muilla aineksilla.

Ja tästä mallia kuinka kokoaminen tapahtuu sitten krapula-aamuna :)

http://www.youtube.com/watch?v=PAKVXFzMGxo

5

3855

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tero Patala

      Haiskahtaa SISSIMAINONNALTA??

      Hyi.

      • Jontte

        Laitoin vaan tarkat ainesosat listalle, kun ei niillä suomalaisen kaupan hampurilaiskastikkeella tai cheddarilla tullut kovin makosaa burgeria. Lihat ja salaatit voi kukin ostaa parhaaksi katsomastaan liikkeestä, itse ostin Sparista.

    • teppo.moi

      Ota mallia siitä, mitä Stadin Teppo on tänne kirjoittanut et sillei hei! Stadin kundi lähinnä nauraa tuolle viritelmälle.

      http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000005&conference=4500000000000746&posting=22000000028091479

      Millainen ihminen haluaa samanlaista hampparia kuin pikaruokalasta saa, jos toinen vaihtoehto olisi Tepon loistava itsetehty hampurilainen et sillei hei!?


      ps. Teppo ei ole maistanut Lidlin hampurilaiskastiketta, mutta muissa kaupoissa myytävä pilaa satavarmasti hampparin kuin hampparin et sillei hei!

    • Tryben

      Tuosta tuli lidlhese.

      Kaikkihan sen tietävät paitsi hese, että juusto tulee pihvin päälle, eikä alle.
      Jos olet hesen mainoksissa huomannut niin juusto o n pihvin päällä, kun itse tuotteessa se on alla.

      Voitko kertoa perusteen pihvin pakastamiselle???????????? Normaalisti lihan annetaan lämmetä ennen paistamista.

      • Clone the burger

        Tassa varmaan vastaus...

        http://www.youtube.com/watch?v=uqVCk2oDpSE&feature=related

        Luulen (en ole kokeillut, tanaan meinaan) etta pihvi sailyttaa muotonsa paremmpin kun sen paistaa jaisena. Saa nahda. Kommenoin kun kokeiltu.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      213
      1752

    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      141
      1465

    3. Sun ja kaivattusi

      ikäero? Kumpi vanhempi, m vai n?
      Ikävä
      76
      1313

    4. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      54
      1183

    5. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      74
      1085

    6. Kesän odotuksia hyrynsalmella

      Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla
      Hyrynsalmi
      8
      1072

    7. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      109
      1009

    8. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      55
      980

    9. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      880

    10. Piristä mua ystävä

      Hyvä💫...
      Ikävä
      82
      850
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt