Hei tietääks kukaan uppomunien valmistus ohjetta?? Yritin googlaa ja etsiä keittokirjoista mut en vissiin osannu löytää. Myös muunlaiset munanvalmistus ohjeet kelpaa
uppomuat
munaherkuttelija
2
1211
Vastaukset
Vettä runsaasti kattilaan ja kuumaksi. Muna rikotaan kuppiin siten, että keltuainen säilyy ehjänä. Veteen kaadetaan ruokalusikallinen etikkaa.
Kauhalla vesi kattilassa kiertävään liikkeesseen ja kaada muna kupista kattilan keskelle. Auta kauhalla munaa pysymään kasassa ja veden kiertoliikkeessä - rauhallisesti.
Kun valkuainen on kunnolla hyytynyt ja muna haluamassasi kypsyydessä - 4-5 minuuttia - ota muna pois vedestä varovasti reikäkauhalla, leikkaa roippeet pois, päälle suola ja pippuri ja tarjolle haluamallasi tavalla.- kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
... että uppomunan keittämistä helpottaa jos on vaikkapa säilyketölkki, joka on molemmista päistä auki - purkki kattilalan pohjalle veteen - muna rikotaaan siihen purkkiin ja keittäminen edellisen kirjoittajan ohjeen mukaan
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/1911264Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1221118- 70840
- 48834
Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53770Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva50705- 33682
- 60679
- 52647
- 50645