Olen kylailemassa USAssa ja eilen meille tarjotiin tosiherkullista grilliruokaa. Huonolla kielitaidolla en saanut tarkkaa selkoa mita lihaa grillissa valmistettiin, mutta todella oli hyvaa. Tunnistaisko joku? Naudanliha (olisko lapa?) n kilonen pala, muistutti muodoltaan lohifiletta, marinoitiin muutama tunti, grilattiin kypsaksi ja leikattiin ohuiksi viipaleiksi. Lisukkeena uunissa pehmitettyja kasviksia. Oli niin helkkarin hyvaa etta pitais kokeilla heti kun palataan kotimaahan.
Amerikanherkkua
ja hyvaa
9
1277
Vastaukset
Roast beef. Usein myos paistetaan uunissa vihannesten kanssa kannellisessa roasting pannussa. Mita naudan liha on? Meilla on vain steak, beef, possua, lammasta, kanaa. Buffaloa, Biisonia siina tavallisemmat lihat.
- lihaasiantuntija
Urospuolista lehmää kutsutaan sonniksi. Jenkeissä kaikki on niin geenimanipuloitua, ettei niistä varmastikaan ota mikään selvää.
- namskukkuu
lihaasiantuntija kirjoitti:
Urospuolista lehmää kutsutaan sonniksi. Jenkeissä kaikki on niin geenimanipuloitua, ettei niistä varmastikaan ota mikään selvää.
Oiskohan kyseessä ollut noisetti. Ainakin meillä grillataan sitä amerikan marinaadissa ja herkkua on...hipsii grillillle...
- kysyy???
namskukkuu kirjoitti:
Oiskohan kyseessä ollut noisetti. Ainakin meillä grillataan sitä amerikan marinaadissa ja herkkua on...hipsii grillillle...
mita ihmetta on amerikan marinaaadi? En ole semmoisesta kuullutkaan.
kysyy??? kirjoitti:
mita ihmetta on amerikan marinaaadi? En ole semmoisesta kuullutkaan.
En ole minakaan, nayttaa etta suomessa marinoidaan kaikkea, taalla atlantin takana sellainen ei ole muodissa.
- beroliina
Onko USA:ssakin tapa sanoa sikaa possuksi, kun se on teurastettu, niinkuin Suomessa? Ruotsissa sanotaan esim. fläskkotlett=läskikotletti, Saksassa Schweineschnitzel=sianleike. Luulin, että vain Suomessa siat nuortuu heti teurastuksen jälkeen??
- niin se menee
lihaasiantuntija kirjoitti:
Urospuolista lehmää kutsutaan sonniksi. Jenkeissä kaikki on niin geenimanipuloitua, ettei niistä varmastikaan ota mikään selvää.
ohan tää sellainen aivopesula koko maa.
- oikea laitalinkki
Se saattoi olla naudan rintaa, siis lihasta, näkyi ainakin eräässä Jim:in amerikkalaisessa grillaussarjassa grillaavan juurikin rintapalaa aika monessa paikassa. Englanniksi kutsutaa nimellä brisket, en muista tarkempaa suomennosta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/2131762Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1411465- 781348
- 541193
Kesän odotuksia hyrynsalmella
Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla81102- 741085
- 1091019
Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva55980Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53880- 82850