Onko pinaateilla eroja?

Kesähattu

Minulla kasvaa Uuden-Seelannin pinaattia penkissä ja poimin siitä juuri ekan sadon. Sen maku on hyvin mieto minusta se on miedompi kuin se tavallinen matala pinaatti, jota kylvetään.

Sitten eräässä kirjassa luki, että pinaatti sisältää nitraattia ja oksaalihappoa ja se pitää ryöpätä ja vesi kaataa pois ennen pakastamista.

Mites teillä muilla oletteko ryöpänneet ennen ruuaksi valmistamista. Jotenkin tämän Seelannin pinaatin suhteen tulee kyllä lähinnä mieleen salaatti maustaan päätellen. Sanonpa että tuo Lollo-Rosso salaatti tuossa naapuri penkissä on paljon kitkerämmän makuista kuin Seelantilaiseni.

Voisiko olla ettei kaikki pinaatit sisältäisikään niin vaan niitä nitraateita ja oksaaleita, nimittäin raparperissa kyllä maistuu se oksaalihappo?

0

209

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

        Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
        Ikävä
        191
        1264
      2. Miettimisen aihetta.

        Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
        Ikävä
        122
        1118
      3. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

        sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
        Ikävä
        48
        834
      4. Kai sä näät

        Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
        Ikävä
        70
        830
      5. Just nyt mä

        En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
        Ikävä
        53
        770
      6. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

        Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
        Ikävä
        50
        705
      7. Kuinka hyvin tunnet mut?

        Kerro musta mies jotain.
        Ikävä
        33
        682
      8. Piristä mua ystävä

        Hyvä💫...
        Ikävä
        60
        669
      9. Nainen, mitä ajattelet minusta?

        Mitä tuntemuksia saan aikaan sinussa? :/
        Ikävä
        52
        647
      10. Hakeudu hoitoon.

        En oo kiinnostunut susta.
        Ikävä
        50
        645
      Aihe