Olen joskus maistanu kylmäsavustettua hirveä ja oli ihan hyvää. Osaisko joku kertoa mitä lihaa sen pitäisi olla (paistia?) ja miten suolataan sekä kuinka kauan savustetaan.Muutkin hirvenliha ohjeet tervetulleita... mistä löytyy?
Miten kylmäsavustaa hirveä?
ämpee
3
10404
Vastaukset
- Rami
Missä meinaat savustaa?onko sulla savustin(jääkaapista tehty)????suolavedessä(kylmää)se tietenkin helpoin suolata(KARKEAA MERI SUOLAA!!)aika "suuritöistä hommaa"vaan jos saa sopivan pinen vastuksen(tinakolvista ym...)kierrätyskeskukselta,samoin jäävieleä kaapin niin kyllä kokeilemalla lopputulos voi tulla aika hyväkin,lihat laitettava aika oheina n2-3cm paksuina ja varattava AIKAA ja paljon,savusampo ohjeen aika ainakin 2x!!!!!lihat kevenee tosi paljon,yli 50%!!!!!tuo sampo on kallis,itse tehtynä jääkaapista ym..kierrätyskeskuksen tarvikkeista se ei paljoo maksahttp://www.liikkeet.info/kotisivualustalite/default.asp?JID=1&YhteisoID=3
- Anonyymi
Jo vain rami antoi ohjeet.
- Anonyymi
Tietoa kaivataan. Ammuin tuossa pihapiirin tallista maan tullut hirven. Pitää teurastaa ja lihat saadaan pakastin.miten voi valmistaa että säilyy koko talven. Suolaa vai pieni erä uuni. Kaikki ei mahtunut pakastin. Iso hirven.paljo lihat.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/2131722Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1411455- 721238
- 541173
- 741065
- 109999
Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva55960Kesän odotuksia hyrynsalmella
Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla6921Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53870- 82850