Mitä ruokaa ja jälkkäriä laitat Pääsiäisenä?

påsk2017

Hei, hyviä ruokavinkkejä laittakaa mitä tekemis pääisäisen aikaa sekä jälkiäruoka/leipomis ehdotuksia myös kehiin :)

mitkä suklaamunat olisivat parhaita ?

4

247

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Naminampääsiäistä

      Sitruunaista juustokakkua. Tai jotain rahkaa, jossa sitrushedelmiä. Tai pienillä karkkirakeilla koristeltu kermatäytekakku. Jäätelöannokset sitruunakastikkeella, koristeeksi karkkiraemunia. Halkaistut suklaamunat, erilaisilla täytteillä. Kreemitäyte, jäätelötäyte jne.

    • mämm_ilä
    • pashaa_kulitsalle

      Ortodoksisen pääsiäisen ruokaperinteeseen kuuluvat kananmunat, pasha, kulitsa, pääsiäisleipä.
      Pasha valmistetaan kuumentamalla aineet kattilassa tai sekoittamalla ne kylmänä keskenään.
      PASHA
      4 dl rahkaa (irtorahkaa myydään pääsiäisen alla kauppahalleissa tai vaihtoehtoisesti voi kaupassa myytävästä kokkelipiimästä huolellisesti valuttaa nesteen pois
      400 g suolatonta voita
      4 dl kuohukermaa
      3 kpl kananmunan keltuaisia
      4 dl tomusokeria
      ½ tl vaniljasokeria tai vaniljatanko<
      2 tl raastettua sitruunankuorta
      mausteeksi ja koristeeksi sukaatteja, manteleita ja rusinoita Rahka puristetaan huolellisesti mahdollisimman kuivaksi, esimerkiksi laittamalla se puhtaan tyynyliinan sisään ja vääntämällä pussia toisen henkilön pitäessä kiinni nyytin suusta. Mitä kuivemmaksi rahka saadaan valutettua, sen parempi.
      Kuivattu rahka hiennonnetaan esimerkiksi tehosekoittimella ja lisätään pääosa tomusokerista (mikäli käytetään keltuaisia tai kokonaisia munia, ne hierotaan ensin tomusokerin kanssa valkeaksi vaahdoksi) ja sen jälkeen lisätään sulatettu voi tai smetana.
      Rahkamassaan lisätään hyvin sekoittaen mausteet (vanilja kaavitaan veitsenkärjellä pituussuuntaan halkaistuista vaniljatangoista).
      Lopuksi lisätään tiukaksi vaahdoksi vatkattu kerma.
      Viimeiseksi voidaan lisätä massaan esim. rusinoita tai sukaatteja,
      mutta usein niitä käytetään vain koristeina pashan pinnalla tarjolle tuotaessa.
      Pasha lusikoidaan kostutetulla harsokankaalla vuorattuun muottiin (pashamuotin
      tai juustomuotti ja jääkaappin 12 h

      Syödään Kulitsa pulan kanssa :
      https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kulitsa

    • neito_nokinenä

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      188
      1409

    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      123
      1198

    3. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      50
      938

    4. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      70
      900

    5. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      810

    6. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      51
      798

    7. Hakeudu hoitoon.

      En oo kiinnostunut susta.
      Ikävä
      56
      782

    8. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      102
      774

    9. Piristä mua ystävä

      Hyvä💫...
      Ikävä
      64
      731

    10. Kuinka hyvin tunnet mut?

      Kerro musta mies jotain.
      Ikävä
      33
      712
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt