Hei, olisiko joku heittää neuvoja...
Tykkään yli kaiken Lidlissä myytävästä Korean XXL-kanapihvistä. Reseptissä on ohjeet pannulle ja grillille, mutta voisiko sen valmistaa myös uunissa, eli millä lämpötilalla ja miten kauan? Pannulla paistaessa rasva räiskyy ihan joka paikkaan, myös iholle. Grillissä paistaminen ei taas metsäpalovaroituksen aikaan nappaa. Ajattelin kokeilla tyrkätä ne vuokaan ja uuniin.
Kanan paisto uunissa
6
641
Vastaukset
- hidaskokki
Itse suosin hidasta kypsentämistä. Ei räisky ja muodostu karsinogeenejä. Kassler-pihvejä paistan parisen tuntia 125 asteessa. Ehkä noille kanapihveille riittää sama.
- ehotus
Oisko sama ohje kuin wingseille? 225 20-30 minuuttia, kypsää on sitten kun päältä rapeita.
- nosillaikai
Wings ohje on 250 asteessa. Saattaa alkaa jo räiskymään. Voihan ne läpyskät pyöritellä tietysti leivinpaperiin.
- ehotus
Wingsejä on monenlaisia, joissain on 200-225 lämpötila. Tiedän kun ne 250- asteiset jää ostamatta. ;)
- nosillaikai
ehotus kirjoitti:
Wingsejä on monenlaisia, joissain on 200-225 lämpötila. Tiedän kun ne 250- asteiset jää ostamatta. ;)
Mulla toiste päin. En pidä niistä kylmässä haudutettavista, joiden marinaadi on mauton ja sisältää liikaa sokeria. Käytännössä uunipellille ei jää kuin palanutta sokeria. Paremmat 250-siivet sentään maistuvat joltain, eikä niissä ole em. sokeriongelmaa.
Poikamiehen pelastus ja salainen ase on paistopussi. ; )
Paistopussilla parempi lopputulos kuin huippukokkien superpannuilla helposti, räiskimättä ja sotkematta.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut
Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/2091628Miettimisen aihetta.
Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.1401394- 541143
- 551025
- 721005
- 106932
Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle
Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva52913Just nyt mä
En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman53860- 82840
- 31774