Akarakar

Nokkonen

Miten akarakaria käytetään? Toimiiko se samaan tyyliin kun liivate ja onko sitä vaikea käyttää?

10

3582

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ÄÄÄÄ

      asia: agar agar jos on niin muistaakseni käytetään, lue ohjeesta, siinä kyllä kerrotaan.

      • Solero

        paljos sitä pitää laittaa yhtä liivatelehteä kohden?


      • Mistä kaupasta?
        Solero kirjoitti:

        paljos sitä pitää laittaa yhtä liivatelehteä kohden?

        Mistä sitä saa ostaa?
        Onko Apteekki vaiko marketti!

        Laittakaapa pikaisesti minulle tietoa.


      • Sanna
        Mistä kaupasta? kirjoitti:

        Mistä sitä saa ostaa?
        Onko Apteekki vaiko marketti!

        Laittakaapa pikaisesti minulle tietoa.

        kuulemman luontaistuotekaupoista ja oliko juuri tuo apteekki.


    • Nasse

      Rippuu paljon käyttökohteesta, miten paljon agaria tarvitaan. Happamat ruuat, kuten sitrusvanukkaat, vaativat enemmän.

      Liivatteen korvaamisessa voit aloittaa kokeilut nyrkkisäänöllä 2 teelusikallista hienoa agar-jauhetta tai 2 rkl hiutaleita vastaa yhtä liivatelehteä.

      Agaria ei voi käyttää ihan kaikkien aineiden kanssa, kuten keittämättömien pinaatin, suklaan, ananaksen tai kiwi-hedelmän kanssa.

      Takrmmat käyttöohjeet ja annostus kannattaa katsoa pakkauksesta tai kysyä myyjältä/maahantuojalta.
      Myös muihin korvikkeisiin kannattaa tutustua ja kokeilla niitä lempiresepteissään, kuten peruna- ja muut tärkkelysjauhot, erityisen hyvää on riisijauho.

      Vielä katsotaan, mitä Rahola kertoo: "Agari"... "iukenee helpommin kuin liivate eikä maistu eikä haise luuliimalta, kuten liivate joskus. Agarin muodostama hyytelö vaikuttaa vähemmän sitkeältä kuin liivatteen. Se tuntuu myös valuvan helposti, joten sillä hyytelöity jälkiruoka voi olla paksua hyytelöä pohjalla, kun yläpinta jää hyytelöitymättä. Agari ei sula suussa, eikä myöskään ihmisen sisuksissa, ja siksi sitä käytetään mietona ulostuslääkkeenä ja kolesterolia mukanaan ihmisestä pois kuljettavana aineena."

      • ja annostus

        En ole käyttänyt ihan noin paljoa agar agaria vaan yhden teelusikallisen yhtä liivatelehteä kohden. Omasta mielestä riittävän kiinteää on tullut eikä ole ollut valuvaa. Mutta en ole ikinä tehnyt tai syönyt liivatteella hyydytettyä jälkiruokaa tms. eli en tiedä miten kiinteää pitäisi tulla.


      • agar agar
        ja annostus kirjoitti:

        En ole käyttänyt ihan noin paljoa agar agaria vaan yhden teelusikallisen yhtä liivatelehteä kohden. Omasta mielestä riittävän kiinteää on tullut eikä ole ollut valuvaa. Mutta en ole ikinä tehnyt tai syönyt liivatteella hyydytettyä jälkiruokaa tms. eli en tiedä miten kiinteää pitäisi tulla.

        Ja olen siis hiutaleita käyttänyt.


      • Nasse
        ja annostus kirjoitti:

        En ole käyttänyt ihan noin paljoa agar agaria vaan yhden teelusikallisen yhtä liivatelehteä kohden. Omasta mielestä riittävän kiinteää on tullut eikä ole ollut valuvaa. Mutta en ole ikinä tehnyt tai syönyt liivatteella hyydytettyä jälkiruokaa tms. eli en tiedä miten kiinteää pitäisi tulla.

        Niin, onkohan tuo liivatelehti edes standardikokoinen kun verrataan eri valmistajia eri puolilla maailmaa? Ja aika tönkköjä hedelmäkompotteja se meidän emäntä tekee, joten otan suosiolla puolet pois suosituksestani :D Voi sitten ensi kerralla lisätä, jos tulee tönkköä. Ja kuten sanottu, pakkauksen ohjeet kannattaa lukea.


    • nen2

      Älkää ostako agaria apteekista! Menee koko budjetti siihen ;)

      Agaria saa yli puolet halvemmalla aasialaisista- / itämaalaisista- / kiinalaisista- "markeiteista", joita ainakin suuremmissa kaupungeissa on muutamia :)

      Esimerkki: Apteekin agar 10 g maksoi 5,60€, Siam Housesta 25 g maksoi 1,6€!!

      • Nen2

        Niin ja 25 g agaria jahmettää kuulemma lusikoitavaksi 3 kg nestettä. Jos mameladia tekee, niin ehkä sitten kannattaa käyttää hieman vähemmän nestettä/sosetta. Toki tämä saattaa vaihdella agarin valmistajien välillä!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      209
      1628
    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      140
      1394
    3. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      54
      1133
    4. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      72
      1005
    5. Sun ja kaivattusi

      ikäero? Kumpi vanhempi, m vai n?
      Ikävä
      54
      1005
    6. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      106
      922
    7. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      52
      903
    8. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      860
    9. Piristä mua ystävä

      Hyvä💫...
      Ikävä
      82
      830
    10. Kuinka hyvin tunnet mut?

      Kerro musta mies jotain.
      Ikävä
      31
      764
    Aihe